Шкаф, установка для сушки продуктов УСЖ-300
Назначение:
полностью автоматическая термическая обработка сыпучих продуктов в потоке горячего воздуха
Продукт: семечки, орехи, кофе, кунжут, солод, бобовые культуры, зерновые продукты и многие другие
Управление: полностью автоматическое управление потоком воздуха и степенью термической обработки продукта, а также управление загрузкой и выгрузкой продукта
Наши преимущества:
- Контроль за процессом жарки осуществляется по температуре продукта, таким образом мы гарантируем одинаковую степень прожарки, независящую от влажности и начальной температуры сырья, а также от влажности и температуры окружающей среды
- Процесс жарки происходит в потоке горячего воздуха для того, чтобы каждая частичка продукта получала одинаковое количество тепла. В результате мы гарантируем одинаковую степень обжарки всего объема продукта, независимо от размера отдельных его частиц. Подобных результатов невозможно добиться на каком-либо другом виде оборудования
- В процессе обработки все частицы продукта трутся друг об друга, тем самым происходит их очищение и удаление побочных продуктов термообработки (сажа и выделяемые масла)
- В результате подачи сильного воздушного потока горячего воздуха для процесса обработки, дополнительно происходит отсев мусора (шелуха, частички продукта без ядра, растительный мусор и прочее), который осаждается в фильтрах грубой и мелкой очистки
- - полностью автоматическое управление процессом жарки продукта;
- - используются только оригинальные комплектующие ведущих производителей Omron, Siemens, Schneider Electric;
- - работа установки и отдельных ее узлов отображается на большом цветном сенсорном мониторе OMRON 5”
- - в режиме «Наладка» можно вручную проверить работу отдельных узлов и обратной связи, что делает процесс диагностики простым и понятным;
- - в режиме «Работа» можно отслеживать все параметры процесса жарки;
- - в режиме «Продукт» можно прописать все параметры для 400 различных видов продукции. При смене очередного продукта нужно только выбрать название продукта и все параметры пропишутся автоматически;
- - все оборудование мы производим на собственном производстве, что дает нам возможность гарантировать качество и соответственно предлагать увеличенную гарантию 1,5 года.
- Характеристики
- Описание
Режим работы |
полностью автоматический |
Количество режимов обработки одного продукта |
до 5 |
Переход между режимами |
автоматический |
Производительность |
до 220 кг/час |
Контроль за степенью обжарки |
по температуре готового продукта |
Влияние начальной влажности продукта |
отсутствует |
Влияние начальной температуры продукта |
отсутствует |
Влияние внешних факторов |
отсутствует |
Разовая загрузка |
8-16 кг |
Объем приемного бункера |
50 л |
Управление загрузкой продукта |
автоматическое |
Охлаждение продукта |
принудительное |
Температура выходного продукта |
до 45 оС |
Управление установкой |
сенсорный экран |
Проверка работоспособности |
режим диагностики всех узлов |
Контроллер |
Omron |
Монитор |
Omron цветной 5" |
Автоматика |
Schneider Electric |
Электропитание |
380 В, 50 Гц |
Потребляемая мощность |
до 54 кВт |
Габариты ДхШхВ |
1350х1200х2000 мм |
Производим оборудование как для начинающих компаний, так и для крупных производств
Адаптируем наше оборудование в действующее производство
Гарантийное обслуживание и техническая поддержка